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Selon l’O.M.S : « L’obésité est définie comme un excès de masse grasse qui entraîne des conséquences néfastes pour la santé » .
En pratique, l’obésité se définit à partir de l’index de masse corporelle (I.M.C.) :
IMC=Poids (kg) / Taille (m) ²
L’obésité est reconnue comme une maladie chronique. Elle peut, en particulier lorsqu’elle est sévère ou massive, entraîner des difficultés dans la vie de tous les jours. Elle peut également menacer la santé et provoquer des maladies comme le diabète, l’hypertension artérielle, l’hypercholestérolémie, le syndrome d’apnées du sommeil…
La chirurgie de l’obésité aide à perdre du poids durablement et à contrôler ces maladies. Néanmoins, se faire opérer est une décision importante et nécessite une bonne préparation.
Lorsque l’obésité est dite « morbide » ou « cliniquement sévère » le risque de complications liées à l’obésité est beaucoup plus fréquent et le risque de mortalité augmente de façon très importante.
IMC | Catégorie |
---|---|
Moins de 16 | Dénutrition |
16 à 18,5 | Maigreur |
18,5 à 25 | Poids normal |
25 à 30 | Surpoids |
30 à 35 | Obésité modérée |
35 à 40 | Obésité sévère |
Plus de 40 | Obésité morbide |
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L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) estime que le nombre de personnes obèses s’élève à plus de 650 millions (données 2016). A l’échelle mondiale, ce chiffre a presque triplé depuis 1975. Cependant, on peut prévenir l’obésité.
La hausse de l’IMC est un facteur de risque majeur pour certaines maladies chroniques comme:
Le risque de contracter des maladies non transmissibles augmente avec l’IMC.
On associe à l’obésité de l’enfant un risque accru d’obésité, de décès prématuré et d’incapacité à l’âge adulte. Mais, en plus de ces risques pour l’avenir, les enfants obèses peuvent avoir des difficultés respiratoires, un risque accru de fractures, une hypertension artérielle, une apparition des premiers marqueurs de maladie cardiovasculaire, une résistance à l’insuline et des problèmes psychologiques.
La cause fondamentale de l’obésité et du surpoids est un déséquilibre énergétique entre les calories consommées et dépensées. Au niveau mondial, on a constaté:
L’évolution des habitudes en matière d’alimentation et d’exercice physique résulte souvent de changements au niveau de l’environnement et de la société et d’une absence de politiques dans certains secteurs, comme la santé, l’agriculture, les transports, l’urbanisme, l’environnement, la transformation des aliments, la distribution, le marketing et l’éducation.
Chez les adultes :
La surcharge pondérale et l’obésité peuvent avoir des conséquences graves pour la santé. L’obésité est une maladie chronique, qui peut provoquer de multiples affections chroniques avec de potentielles séquelles entrainant une dégradation de qualité de vie et provoquer des décès évitables :
Le risque de contracter des maladies non transmissibles augmente avec l’IMC.
Chez les enfants :